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バンビクレープは信州蓼科のふもとで生まれました。
新鮮な国産卵、小麦粉や蓼科産の牛乳、霧が峰の伏流水等、各種厳選した素材から丁寧に作る生地は大変好評をいただいています。

さらに、諏訪地方特産の寒天をクレープ店としては初めて生地に配合。

しっとりとしていてモチモチ感があるのに歯切れが良い、非常に新しい感触のクレープ生地です。

またクリームには中沢乳業の純生クリームを使用。牛乳本来の味がフルーツや生地の味を引き立てます。

(移動販売、テイクアウトのクレープは安定性の観点から植物性のホイップを使用)

タピオカドリンクも展開中です(移動販売車ではイベントにより提供しない場合があります)

以下のメニューは実店舗参考メニューです。
シーズンによりメニューは変更されます。
移動販売車のメニューは異なります。

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